手工酿造,传世经典,贵州怀庄酒!

  贵州怀庄酒业集团有限责任公司组建于1983年,是酱香型白酒原产地----贵州省仁怀市茅台镇早的民营酿酒企业,遵义地区前五强酿酒企业。集团公司总部位于茅台镇怀庄路009号,现有员工1000余人,注册资金5088万元。是集产供销于一体的实体集团企业。 2015年怀庄及图荣获“驰名商标”,2015年荣获比利时布鲁塞尔烈性酒大赛金奖。

手工酿造,传世经典,贵州怀庄酒!

  一、易挥发物质少,对人体刺激小

  酱香型酒有“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

  而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。

  二、酸度高,有利于健康

  酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。

  三、富含有益健康的有效成分

  酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一剂,其主要功能是人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就不能形成肝硬化。

  四、纯粮酿造,不添加外来物质

  酱香型酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。

  手工酿造,传世经典,贵州怀庄酒!

  五、酱香酒的浓度科学合理

  酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力**,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。

  七、酱香型酒不准“加料”

  酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。

  怀庄酒业集团建厂34年来,荣获奖项260余项,得到人民的好评。怀庄酒业集团是茅台镇早、荣获奖项多的民营酿酒企业,2016年茅台镇酒厂排名第三名;怀庄及图荣获驰名商标,怀庄品牌入驻国酒文化城,CCTV商城热推品牌。伴随着市场的回暖上升,越来越多的个人、企业都在慢慢的关注酱香酒的文化及趋势。为让更多的客户了解酱酒,知晓怀庄,现集团面向各行各业诚招合作伙伴,包括但不限于白酒品牌贴牌开发、企事业单位接待用酒定制、私人封坛及散酒销售等业务。

  公司名称:贵州怀庄窖龄酒业有限公司

  招商电话:汪经理 13608558162

  招商网址:huanzhuangjl.9998.TV

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